Ingredientes:
- 1 Masa de Hojaldre rectangular
- Una tableta de Chocolate con leche o chocolate negro.
- 1 huevo
- 10 g de almendra granillo o azúcar avainillado
Elaboración:
- Pre calentar el horno a 200º
- Extender la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y colocar en el centro la tableta de chocolate.
- Hacer cortes de unos 2 cm de ancho en los laterales del hojaldre hasta llegar al chocolate.
- Retirar las esquinas del hojaldre dejando la parte superior para doblarla hacía la tableta y cerrar así la trenza.
- Cubrir el chocolate con las tiras de hojaldre intercalando las de un lado y otro para formar la trenza.
- Pincelar con el huevo batido y repartir la almendra granillo por encima o el azúcar avainillado.
- Hornear unos 20-25’. Dejar templar y servir. A disfrutar!!
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